Czym najlepiej słodzić nasze posiłki? – część III/III
Last, but not least, czyli ostatnia, aczkolwiek
nie mniej ważna (a wręcz najistotniejsza) część słodkiej opowieści. Dzisiejszym
tematem są oczywiście naturalne zamienniki cukru. Z tego artykułu dowiesz się
kilku rzeczy o miodzie, syropie: z agawy, klonowym oraz (niedawnym wynalazku) yacon,
ksylitolu, sorbitolu, stewii, erytrytolu, inulinie, cukrze palmowym i
fruktozie. O wszystkich opowiem jako o potencjalnych zamiennikach białej
słodyczy, a o ich innych korzyściach oraz wadach powstaną osobne artykuły. Odpowiem
też na takie pytania jak: Czy stosowanie ich jest szkodliwe? Czy nadają się do
pieczenia? Czy są naukowe przeciwwskazania do ich spożywania?
Jeśli
interesuje Cię temat zdrowego odżywiania, to ten artykuł jest jak najbardziej
dla Ciebie, bo uważam, że niektóre z zawartych tu substancji są
najkorzystniejsze dla naszego zdrowia oraz samopoczucia (sam używam ich od ponad
roku i póki co nie zauważyłem żadnych efektów ubocznych, a schudłem 15kg). Zainteresowany?
Zapraszam do lektury!
3 komentarze :